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Assortiment Conférence Gourmande (PE)
Assortiment Conférence Gourmande (PE) – Image 2

Exemple de présentation partielle

Assortiment Conférence Gourmande (PE)

9 pièces salées et 4 pièces sucrées par personne

JS >> prix_par_personne

Assortiment généreux de 13 amuse-bouche sucrées et salés, idéal pour accompagner vos événements professionnels et soutenances de thèse. Une pause raffinée pour allier plaisir et concentration. Prévu pour une durée de 30 minute à 1 heure, selon la façon dont vous gérez votre événement. Toutes les pièces sont livrées sur plateaux pour vous permettre de composer rapidement votre buffet.
Nombre d’assortiments : (prévoyez entre 15% et 20% de plus si vous avez des gourmands).

JS >>new_infos_prix_assortiment

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soit par assortiment pour 1 personne :
Pièces salées :
  • 1 Courgette grillée et crème aux olives et tomates confites
  • 1 Cracker gourmand au chèvre et tomates confites, fleurs séchées
  • 1 Pièce du boucher, chapelure aux herbes et mayonnaise à l’estragon
  • 1 Tonnelet de pomme de terre au boeuf français
  • 1 Club sandwich crème du jour et légumes croquants
  • 1 Wrap à la truite fumée, crème citronnée
  • 1 Chou gourmand, chèvre et miel, graines de courges
  • 1 Carré de polenta au pavot bleu, ricotta et tomate confite
  • 1 Palet de concombre et crème légère citronnée, fleurs séchées

Pièces sucrées :
  • 1 Tartelette aux fraises fraiches
  • 1 Finger explosion chocolat
  • 1 Rocher banane chocolat et noisettes
  • 1 Carrot cake

Prévoyez quelques suppléments à partager pour les plus gourmands !