Exemple de présentation partielle

Assortiment Conférence Gourmande

9 pièces salées et 4 pièces sucrées par personne

JS >> prix_par_personne

Assortiment généreux de 13 amuse-bouche sucrées et salés, idéal pour accompagner vos événements professionnels et soutenances de thèse. Une pause raffinée pour allier plaisir et concentration. Prévu pour une durée de 30 minute à 1 heure, selon la façon dont vous gérez votre événement. Toutes les pièces sont livrées sur plateaux pour vous permettre de composer rapidement votre buffet.
Nombre d’assortiments : (prévoyez entre 15% et 20% de plus si vous avez des gourmands).

JS >>new_infos_prix_assortiment

soit par assortiment pour 1 personne :
Pièces salées :
  • 1 Tonnelet de pomme de terre au boeuf français
  • 1 Wrap de poulet aux légumes, parmesan et pesto d’herbes fraiches
  • 1 Blinis gourmand à la truite fumée, crème d’aneth
  • 1 Cracker gourmand au chèvre et tomates confites, fleurs séchées
  • 1 Chou tomatine et fleurs séchées
  • 1 Courgette grillée et crème aux olives et tomates confites
  • 1 L’œuf mayonnaise maison, fleurs de soucis
  • 1 Palet de concombre et crème légère basilic
  • 1 Finger végétarien crème basilic et légumes croquants

Pièces sucrées :
  • 1 Finger explosion chocolat
  • 1 Tartelette fine aux pommes
  • 1 Moelleux aux noix
  • 1 Canelés