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Assortiment Pause Express (AH)
Assortiment Pause Express (AH) – Image 2

Exemple de présentation partielle

Assortiment Pause Express (AH)

7 pièces salées et 3 pièces sucrées par personne

JS >> prix_par_personne

Une sélection de 10 amuse-bouche équilibrés et savoureux, pensées pour une pause courte mais efficace. L’essentiel du plaisir en un format dynamique et gourmand ! Prévu pour une durée de 30 minute à 1 heure, selon la façon dont vous gérez votre événement Toutes les pièces sont livrées sur plateaux pour vous permettre de composer rapidement votre buffet.
Nombre d’assortiments : (prévoyez entre 15% et 20% de plus si vous avez des gourmands).

JS >>new_infos_prix_assortiment

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soit par assortiment pour 1 personne :
Pièces salées :
  • 1 Palet de carotte confite, rôti de bœuf à la moutarde à l’ancienne
  • 1 Wrap à la truite fumée, crème citronnée
  • 1 Tonnelet de pomme de terre au boeuf français
  • 1 Patate douce rôtie, pointe de chèvre, croustillant noisettes et estragon
  • 1 Cracker épinards et chèvre
  • 1 Tonnelet de pomme de terre, crème moutardée, edam et mimolette, noix et légume croquant
  • 1 L’œuf mayonnaise maison, fleurs de soucis

Pièces sucrées :
  • 1 La brochette de fruits frais de saison
  • 1 Finger explosion chocolat
  • 1 Canelés

Prévoyez quelques suppléments à partager pour les plus gourmands !